粋な辛い刺激と芳醇な香ばしさが風味絶佳な和スパイス

種を丸ごと挽いてあるため、茶色と黄色の粒があります。当店独自の粉砕製法により日本古来の素朴な風味です。ツーンと鼻を刺激する強い辛さと自然でほのかな苦み。和食はもちろん、様々な料理を粋にするスパイスです。

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